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椰子的營養(yǎng)成分
241千卡/1009千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 241千卡 12%
蛋白質(zhì) 4g 7%
脂肪 12.1g 20%
碳水化合物 31.3g 10%
- -
GI 42 -
膳食纖維 4.7g 19%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.42g -
多不飽和脂肪酸 0.37g -
礦物質(zhì)
55.6mg 3%
90mg 13%
475mg 24%
65mg 22%
2mg 0%
85.74mg -
23mg -
1.8mg 12%
0.92mg 8%
- -
- -
- -
0.19mg 24%
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K 0.2μg 0%
維生素B1 0.01mg 1%
維生素B2 0.01mg 1%
維生素B6 0.05mg 4%
維生素B12 - -
維生素C 6mg 6%
煙酸 0.5mg 4%
葉酸 26µg DFE 6%
泛酸 0.3mg 6%
生物素 - -
膽堿 12.1mg 2%
氨基酸
亮氨酸 246mg -
異亮氨酸 125mg -
甲硫氨酸 25mg -
蘇氨酸 136mg -
賴氨酸 148mg -
色氨酸 8mg -
纈氨酸 195mg -
苯丙氨酸 180mg -
胱氨酸 66mg -
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