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蕎頭的營養(yǎng)成分
1千卡/4千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
1千卡
0%
蛋白質(zhì)
2.5g
4%
脂肪
0.1g
0%
碳水化合物
16.8g
6%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
0.3g
1%
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.01g
-
多不飽和脂肪酸
0.04g
-
礦物質(zhì)
鈉
-
0%
磷
58mg
8%
鉀
120mg
6%
鎂
39mg
13%
鈣
160mg
20%
氯
-
-
硫
5.81mg
-
鐵
3.6mg
24%
鋅
0.58mg
5%
碘
-
-
硒
1.2μg
2%
氟
-
-
銅
0.28mg
35%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
1.2μg
0%
維生素D
-
-
維生素E
0.11mg
1%
維生素K
0.8μg
1%
維生素B1
0.06mg
4%
維生素B2
0.02mg
1%
維生素B6
0.34mg
25%
維生素B12
-
-
維生素C
27mg
27%
煙酸
0.2mg
1%
葉酸
34µg DFE
8%
泛酸
0.29mg
6%
生物素
-
-
膽堿
11.3mg
2%
氨基酸
亮氨酸
149mg
-
異亮氨酸
106mg
-
甲硫氨酸
27mg
-
蘇氨酸
98mg
-
賴氨酸
125mg
-
色氨酸
28mg
-
纈氨酸
110mg
-
苯丙氨酸
81mg
-
首頁
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