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白鰱魚的營(yíng)養(yǎng)成分
104千卡/435千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 104千卡 5%
蛋白質(zhì) 17.8g 30%
脂肪 3.6g 6%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 141mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 1g -
多不飽和脂肪酸 0.5g -
膽固醇 99mg 33%
礦物質(zhì)
57.5mg 3%
190mg 27%
277mg 14%
23mg 8%
53mg 7%
88.66mg -
167.53mg -
1.4mg 9%
1.17mg 11%
- -
15.68μg 26%
- -
0.06mg 8%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 1.23mg 9%
維生素K - -
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.07mg 5%
維生素B6 0.1mg 7%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 2.5mg 18%
葉酸 27.4µg DFE 7%
泛酸 - -
生物素 3μg 8%
膽堿 16mg 3%
氨基酸
亮氨酸 1243mg -
異亮氨酸 731mg -
甲硫氨酸 493mg -
蘇氨酸 736mg -
賴氨酸 1523mg -
色氨酸 189mg -
纈氨酸 878mg -
苯丙氨酸 696mg -
胱氨酸 229mg -
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