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鯰魚的營養(yǎng)成分
146千卡/611千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 146千卡 7%
蛋白質 15.4g 26%
脂肪 8g 13%
碳水化合物 3.1g 1%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 187mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 2.6g -
多不飽和脂肪酸 0.9g -
膽固醇 53mg 18%
礦物質
45.5mg 2%
129mg 18%
78mg 4%
20mg 7%
18mg 2%
70.16mg -
92.46mg -
0.6mg 4%
0.86mg 8%
- -
34.2μg 57%
- -
0.04mg 5%
- -
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- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.09mg 1%
維生素K - -
維生素B1 0.05mg 4%
維生素B2 0.11mg 8%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 4.3mg 31%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1274mg -
異亮氨酸 698mg -
甲硫氨酸 430mg -
蘇氨酸 772mg -
賴氨酸 1532mg -
纈氨酸 737mg -
苯丙氨酸 631mg -
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