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蠔油的營養(yǎng)成分
51千卡/213千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
51千卡
3%
蛋白質(zhì)
1.35g
2%
脂肪
0.25g
0%
碳水化合物
10.92g
4%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
0.3g
1%
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.07g
-
多不飽和脂肪酸
0.07g
-
礦物質(zhì)
鈉
2733mg
137%
磷
22mg
3%
鉀
54mg
3%
鎂
4mg
1%
鈣
32mg
4%
氯
4214.29mg
-
硫
0mg
-
鐵
0.18mg
1%
鋅
0.09mg
1%
碘
-
-
硒
4.4μg
7%
氟
-
-
銅
0.15mg
18%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
0.01mg
1%
維生素B2
0.12mg
9%
維生素B6
0.02mg
1%
維生素B12
0.41μg
17%
維生素C
0.1mg
0%
煙酸
1.47mg
11%
葉酸
15µg DFE
4%
泛酸
0.02mg
0%
生物素
-
-
膽堿
3.5mg
1%
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