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上船跳的營(yíng)養(yǎng)成分
112千卡/469千焦
分類(lèi) 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 112千卡 6%
蛋白質(zhì) 20.8g 35%
脂肪 3.2g 5%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 211mg -
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸 0.53g -
多不飽和脂肪酸 0.37g -
膽固醇 81mg 27%
礦物質(zhì)
66.7mg 3%
178mg 25%
317mg 16%
55mg 18%
55mg 7%
102.85mg -
188.48mg -
1mg 7%
0.53mg 5%
- -
36.97μg 62%
- -
0.02mg 2%
- -
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- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 9.9μg 1%
維生素D 2.8μg 28%
維生素E 0.5mg 4%
維生素K 0.1μg 0%
維生素B1 0.11mg 8%
維生素B2 - -
維生素B6 0.1mg 7%
維生素B12 1.13μg 47%
維生素C - -
煙酸 4.5mg 32%
葉酸 5µg DFE 1%
泛酸 0.18mg 4%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1499mg -
異亮氨酸 1021mg -
甲硫氨酸 586mg -
蘇氨酸 881mg -
賴氨酸 1855mg -
色氨酸 197mg -
纈氨酸 1063mg -
苯丙氨酸 801mg -
胱氨酸 234mg -
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