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鴨心的營養(yǎng)成分
143千卡/599千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
143千卡
7%
蛋白質
12.8g
21%
脂肪
8.9g
15%
碳水化合物
2.9g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
259mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
3.7g
-
多不飽和脂肪酸
1.1g
-
膽固醇
120mg
40%
礦物質
鈉
86.2mg
4%
磷
188mg
27%
鉀
233mg
12%
鎂
18mg
6%
鈣
20mg
2%
氯
132.92mg
-
硫
104.58mg
-
鐵
5mg
33%
鋅
1.38mg
13%
碘
-
-
硒
15.3μg
26%
氟
-
-
銅
0.37mg
46%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.81mg
6%
維生素K
-
-
維生素B1
0.14mg
10%
維生素B2
0.87mg
62%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
8mg
57%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1036mg
-
異亮氨酸
582mg
-
甲硫氨酸
274mg
-
蘇氨酸
553mg
-
賴氨酸
984mg
-
色氨酸
180mg
-
纈氨酸
634mg
-
苯丙氨酸
544mg
-
胱氨酸
171mg
-
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