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瘦豬肉的營養(yǎng)成分
143千卡/599千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 143千卡 7%
蛋白質 20.3g 34%
脂肪 6.2g 10%
碳水化合物 1.5g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 138mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.79g -
多不飽和脂肪酸 0.37g -
膽固醇 81mg 27%
礦物質
57.5mg 3%
189mg 27%
305mg 15%
25mg 8%
6mg 1%
88.66mg -
158.18mg -
3mg 20%
2.99mg 27%
- -
9.5μg 16%
- -
0.11mg 14%
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- -
維生素
維生素A - -
維生素D 0.2μg 2%
維生素E 0.34mg 2%
維生素K - -
維生素B1 0.54mg 39%
維生素B2 0.1mg 7%
維生素B6 0.78mg 56%
維生素B12 0.51μg 21%
維生素C - -
煙酸 5.3mg 38%
葉酸 - -
泛酸 0.85mg 17%
生物素 - -
膽堿 80.8mg 16%
氨基酸
亮氨酸 1694mg -
異亮氨酸 922mg -
甲硫氨酸 420mg -
蘇氨酸 926mg -
賴氨酸 1521mg -
色氨酸 267mg -
纈氨酸 1050mg -
苯丙氨酸 889mg -
胱氨酸 254mg -
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