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豬頭的營養(yǎng)成分
499千卡/2089千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
499千卡
25%
蛋白質(zhì)
11.8g
20%
脂肪
44.6g
74%
碳水化合物
12.7g
4%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
138mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
21g
-
多不飽和脂肪酸
4.4g
-
膽固醇
304mg
101%
礦物質(zhì)
鈉
72.4mg
4%
磷
37mg
5%
鉀
62mg
3%
鎂
56mg
19%
鈣
13mg
2%
氯
111.64mg
-
硫
0.01mg
-
鐵
1.7mg
11%
鋅
1.18mg
11%
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
0.08mg
10%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.15mg
1%
維生素K
-
-
維生素B1
0.1mg
7%
維生素B2
0.05mg
4%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
-
-
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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