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瘦羊肉的營養(yǎng)成分
118千卡/494千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 118千卡 6%
蛋白質(zhì) 20.5g 34%
脂肪 3.9g 6%
碳水化合物 0.2g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 109mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 2.13g -
多不飽和脂肪酸 0.25g -
膽固醇 60mg 20%
礦物質(zhì)
69.4mg 3%
196mg 28%
403mg 20%
22mg 7%
9mg 1%
107.01mg -
159.76mg -
3.9mg 26%
6.06mg 55%
- -
7.18μg 12%
- -
0.12mg 15%
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維生素
維生素A 9.3μg 1%
維生素D - -
維生素E 0.31mg 2%
維生素K - -
維生素B1 0.15mg 11%
維生素B2 0.16mg 11%
維生素B6 0.14mg 10%
維生素B12 1.96μg 82%
維生素C - -
煙酸 5.2mg 37%
葉酸 - -
泛酸 0.53mg 11%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1612mg -
異亮氨酸 858mg -
甲硫氨酸 435mg -
蘇氨酸 930mg -
賴氨酸 1731mg -
色氨酸 223mg -
纈氨酸 989mg -
苯丙氨酸 797mg -
胱氨酸 248mg -
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