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豇豆(長)的營養(yǎng)成分
32千卡/134千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 32千卡 2%
蛋白質(zhì) 2.7g 5%
脂肪 0.2g 0%
碳水化合物 5.8g 2%
- -
GI 27 -
膳食纖維 1.8g 7%
嘌呤 48mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.03g -
多不飽和脂肪酸 0.15g -
礦物質(zhì)
4.6mg 0%
50mg 7%
145mg 7%
43mg 14%
42mg 5%
7.09mg -
14.27mg -
1mg 7%
0.94mg 9%
- -
1.4μg 2%
- -
0.11mg 14%
- -
- -
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 245.1μg 31%
維生素D - -
維生素E 0.65mg 5%
維生素K - -
維生素B1 0.07mg 5%
維生素B2 0.07mg 5%
維生素B6 0.06mg 4%
維生素B12 - -
維生素C 18mg 18%
煙酸 0.8mg 6%
葉酸 75.4µg DFE 19%
泛酸 0.15mg 3%
生物素 9.9μg 25%
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 175mg -
異亮氨酸 101mg -
甲硫氨酸 28mg -
蘇氨酸 106mg -
賴氨酸 147mg -
色氨酸 29mg -
纈氨酸 127mg -
苯丙氨酸 106mg -
胱氨酸 26mg -
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