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牛前腱子的營養(yǎng)成分
113千卡/473千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 113千卡 6%
蛋白質(zhì) 20.3g 34%
脂肪 1.3g 2%
碳水化合物 5.1g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 105mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.5g -
多不飽和脂肪酸 0.1g -
膽固醇 80mg 27%
礦物質(zhì)
83.1mg 4%
181mg 26%
182mg 9%
22mg 7%
5mg 1%
128.14mg -
98.92mg -
3.2mg 21%
7.61mg 69%
- -
4.97μg 8%
- -
0.11mg 14%
- -
- -
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- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.38mg 3%
維生素K - -
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.18mg 13%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 5mg 36%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1700mg -
異亮氨酸 976mg -
甲硫氨酸 49mg -
蘇氨酸 925mg -
賴氨酸 1800mg -
色氨酸 155mg -
纈氨酸 1022mg -
苯丙氨酸 664mg -
胱氨酸 331mg -
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