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牛胸脯肉的營(yíng)養(yǎng)成分
277千卡/1159千焦
分類(lèi) 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 277千卡 14%
蛋白質(zhì) 17.94g 30%
脂肪 22.18g 37%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 150mg -
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸 9.5g -
多不飽和脂肪酸 0.84g -
膽固醇 92mg 31%
礦物質(zhì)
59mg 3%
165mg 24%
276mg 14%
18mg 6%
16mg 2%
90.98mg -
173.94mg -
1.59mg 11%
4.32mg 39%
- -
19.4μg 32%
- -
0.08mg 10%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.44mg 3%
維生素K 1.7μg 2%
維生素B1 0.06mg 5%
維生素B2 0.13mg 9%
維生素B6 0.42mg 30%
維生素B12 1.54μg 64%
維生素C - -
煙酸 4.04mg 29%
葉酸 10µg DFE 2%
泛酸 0.52mg 10%
生物素 - -
膽堿 74.9mg 15%
氨基酸
亮氨酸 1531mg -
異亮氨酸 876mg -
甲硫氨酸 501mg -
蘇氨酸 769mg -
賴氨酸 1627mg -
色氨酸 127mg -
纈氨酸 955mg -
苯丙氨酸 760mg -
胱氨酸 248mg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 11mg -
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