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糙米的營養(yǎng)成分
362千卡/1515千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
362千卡
18%
蛋白質(zhì)
7.5g
12%
脂肪
2.68g
4%
碳水化合物
76.17g
25%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
3.4g
14%
嘌呤
35mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.97g
-
多不飽和脂肪酸
0.96g
-
礦物質(zhì)
鈉
4mg
0%
磷
264mg
38%
鉀
268mg
13%
鎂
143mg
48%
鈣
33mg
4%
氯
6.17mg
-
硫
60.68mg
-
鐵
1.8mg
12%
鋅
2.02mg
18%
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
0.28mg
35%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
0.41mg
30%
維生素B2
0.04mg
3%
維生素B6
0.51mg
36%
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
4.31mg
31%
葉酸
20µg DFE
5%
泛酸
1.49mg
30%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
620mg
-
異亮氨酸
318mg
-
甲硫氨酸
169mg
-
蘇氨酸
275mg
-
賴氨酸
286mg
-
色氨酸
96mg
-
纈氨酸
440mg
-
苯丙氨酸
387mg
-
胱氨酸
91mg
-
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