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單角革鲀的營養(yǎng)成分
83千卡/347千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 83千卡 4%
蛋白質(zhì) 18.1g 30%
脂肪 0.6g 1%
碳水化合物 1.2g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 150mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.1g -
多不飽和脂肪酸 0.1g -
膽固醇 45mg 15%
礦物質(zhì)
80.5mg 4%
185mg 26%
291mg 15%
27mg 9%
54mg 7%
124.13mg -
161.65mg -
0.9mg 6%
1.44mg 13%
- -
38.18μg 64%
- -
0.07mg 9%
- -
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- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 1.03mg 7%
維生素K - -
維生素B1 0.02mg 1%
維生素B2 0.05mg 4%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 3mg 21%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1566mg -
異亮氨酸 867mg -
甲硫氨酸 465mg -
蘇氨酸 848mg -
賴氨酸 1058mg -
色氨酸 248mg -
纈氨酸 990mg -
苯丙氨酸 834mg -
胱氨酸 231mg -
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