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玉米面(白)的營養(yǎng)成分
353千卡/1478千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 353千卡 18%
蛋白質(zhì) 8g 13%
脂肪 4.5g 8%
碳水化合物 73.1g 24%
- -
GI 55 -
膳食纖維 6.2g 25%
嘌呤 12mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.1g -
多不飽和脂肪酸 2.2g -
礦物質(zhì)
0.5mg 0%
187mg 27%
276mg 14%
111mg 37%
12mg 2%
0.77mg -
85.99mg -
1.3mg 9%
1.22mg 11%
- -
1.58μg 3%
- -
0.23mg 29%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 0.9μg 0%
維生素D - -
維生素E 6.89mg 49%
維生素K - -
維生素B1 0.34mg 24%
維生素B2 0.06mg 4%
維生素B6 0.37mg 26%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 3mg 21%
葉酸 25µg DFE 6%
泛酸 0.66mg 13%
生物素 - -
膽堿 21.6mg 4%
氨基酸
亮氨酸 913mg -
異亮氨酸 287mg -
甲硫氨酸 139mg -
蘇氨酸 239mg -
賴氨酸 238mg -
色氨酸 74mg -
纈氨酸 408mg -
苯丙氨酸 379mg -
胱氨酸 210mg -
萜類
葉黃素 6μg -
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