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小米椒的營養(yǎng)成分
38千卡/159千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
38千卡
2%
蛋白質(zhì)
1.3g
2%
脂肪
0.4g
1%
碳水化合物
8.9g
3%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
3.2g
13%
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.02g
-
多不飽和脂肪酸
0.24g
-
礦物質(zhì)
鈉
2.6mg
0%
磷
95mg
14%
鉀
222mg
11%
鎂
16mg
5%
鈣
37mg
5%
氯
4.01mg
-
硫
15.31mg
-
鐵
1.4mg
9%
鋅
0.3mg
3%
碘
-
-
硒
1.9μg
3%
氟
-
-
銅
0.11mg
14%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
285.6μg
36%
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
14μg
18%
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.06mg
4%
維生素B6
0.51mg
36%
維生素B12
-
-
維生素C
144mg
144%
煙酸
0.8mg
6%
葉酸
23µg DFE
6%
泛酸
0.2mg
4%
生物素
-
-
膽堿
10.9mg
2%
氨基酸
亮氨酸
105mg
-
異亮氨酸
65mg
-
甲硫氨酸
24mg
-
蘇氨酸
74mg
-
賴氨酸
89mg
-
色氨酸
26mg
-
纈氨酸
84mg
-
苯丙氨酸
62mg
-
胱氨酸
38mg
-
萜類
葉黃素
749μg
-
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