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葛縷子籽的營養(yǎng)成分
333千卡/1394千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
333千卡
17%
蛋白質
19.77g
33%
脂肪
14.59g
24%
碳水化合物
49.9g
17%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
38g
152%
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
7.12g
-
多不飽和脂肪酸
3.27g
-
礦物質
鈉
17mg
1%
磷
568mg
81%
鉀
1351mg
68%
鎂
258mg
86%
鈣
689mg
86%
氯
26.21mg
-
硫
165.5mg
-
鐵
16.23mg
108%
鋅
5.5mg
50%
碘
-
-
硒
12.1μg
20%
氟
-
-
銅
0.91mg
114%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
108.9μg
14%
維生素D
-
-
維生素E
2.5mg
18%
維生素K
-
-
維生素B1
0.38mg
27%
維生素B2
0.38mg
27%
維生素B6
0.36mg
26%
維生素B12
-
-
維生素C
21mg
21%
煙酸
3.61mg
26%
葉酸
10µg DFE
2%
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
24.7mg
5%
氨基酸
亮氨酸
1218mg
-
異亮氨酸
826mg
-
甲硫氨酸
361mg
-
蘇氨酸
756mg
-
賴氨酸
1031mg
-
色氨酸
244mg
-
纈氨酸
1037mg
-
苯丙氨酸
867mg
-
胱氨酸
329mg
-
萜類
番茄紅素
20μg
-
葉黃素
470μg
-
植物甾醇
76mg
-
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