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雞蛋面的營養(yǎng)成分
384千卡/1607千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 384千卡 19%
蛋白質(zhì) 14.16g 24%
脂肪 4.44g 7%
碳水化合物 71.27g 24%
- -
GI - -
膳食纖維 3.3g 13%
嘌呤 - -
脂類
反式脂肪酸 0.06g -
單不飽和脂肪酸 1.25g -
多不飽和脂肪酸 1.33g -
膽固醇 84mg 28%
礦物質(zhì)
21mg 1%
241mg 34%
244mg 12%
58mg 19%
35mg 4%
32.38mg -
137.57mg -
4.01mg 27%
1.92mg 17%
- -
78.8μg 131%
- -
0.3mg 37%
- -
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- -
維生素
維生素A 18.6μg 2%
維生素D 0.27μg 3%
維生素E 0.37mg 3%
維生素K 0.5μg 1%
維生素B1 1.13mg 81%
維生素B2 0.43mg 30%
維生素B6 0.22mg 15%
維生素B12 0.29μg 12%
維生素C - -
煙酸 8.39mg 60%
葉酸 230µg DFE 57%
泛酸 0.91mg 18%
生物素 - -
膽堿 78.7mg 16%
氨基酸
亮氨酸 1139mg -
異亮氨酸 593mg -
甲硫氨酸 268mg -
蘇氨酸 430mg -
賴氨酸 429mg -
色氨酸 133mg -
纈氨酸 686mg -
苯丙氨酸 748mg -
胱氨酸 299mg -
萜類
葉黃素 111μg -
氨基酸衍生物
甜菜堿 131.7mg -
黃酮醇類
蘆丁 0.02mg -
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