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營(yíng)養(yǎng)
GI
嘌呤
能量
蛋白質(zhì)
飽和脂肪酸
EPADHA
碳水化合物
膳食纖維
鈣
磷
鎂
鉀
鈉
氯
鐵
碘
鋅
硒
銅
氟
鉬
鉻
維生素A
維生素D
維生素E
維生素K
維生素B1
維生素B2
煙酸
維生素B6
葉酸
維生素B12
泛酸
生物素
膽堿
維生素C
高脂肪食物
脂肪提供高能量。 每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超過(guò)總能量的30%。 脂肪是人體的重要組成成分。 脂肪可輔助脂溶性維生素的吸收。 脂肪提供人體必需脂肪酸。 長(zhǎng)期高脂肪攝入不利于維持正常體重和體脂水平。 脂肪是由1分子甘油和1~3分子脂肪酸所形成的酯。包括一酰甘油、二酰甘油、三酰甘油。國(guó)標(biāo)[WS/T 476—2015,定義3.3.1]
全部
肉禽蛋奶
糧油調(diào)味
堅(jiān)果類(lèi)
傳統(tǒng)養(yǎng)生
排名
食物名稱(chēng)
每百克含量(g)
1
胡麻油
100g
2
棕櫚油
100g
3
橄欖油
100g
4
辣椒油
100g
5
紫蘇油
100g
6
花生油
99.9g
7
茶籽油
99.9g
8
菜籽油
99.9g
9
葵花籽油
99.9g
10
棉籽油
99.8g
11
色拉油
99.8g
12
雞油
99.8g
13
芝麻油
99.7g
14
玉米油
99.2g
15
黃油
98g
16
奶油
97g
17
牛油
92g
18
豬油
88.7g
19
豬肥肉
88.6g
20
豬胰
88.6g
21
羊油
88g
22
夏威夷果
76.08g
23
碧根果
71.97g
24
核桃仁
65.21g
25
豬頸肉
60.5g
26
豬五花肉
59g
27
核桃
58.8g
28
松子
58.5g
29
香榧
57g
30
花生醬
53g
31
葵花籽
52.8g
32
芝麻醬
52.7g
33
巴旦木
52.52g
34
白切羊肉
52.3g
35
山核桃
50.4g
36
榛子
50.3g
37
臘肉
48.8g
38
花生(炒,帶殼)
48g
39
腰果
47.77g
40
羊肉干
46.7g
41
南瓜子
46.1g
42
黑芝麻
46.1g
43
黑芝麻糊
46.1g
44
杏仁
45.4g
45
開(kāi)心果
45.32g
46
西瓜子
44.8g
47
豬頭
44.6g
48
花生仁(炒)
44.4g
49
花生仁
44.3g
50
亞麻籽
42.16g
首頁(yè)
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