- 高維生素B2食物
- B族維生素之一。在體內(nèi)以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作為輔基與特定蛋白質結合,形成黃素蛋白,參與體內(nèi)氧化還原反應和能量代謝。 來源國標[ WS/T 476—2015 定義3.6.3.2 ] 維生素B2 有助于維持皮膚和黏膜健康。 維生素B2 是能量代謝中不可缺少的成分。
- 1、促進發(fā)育和細胞的再生； 2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長； 3、幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥； 4、增進視力、減輕眼睛的疲勞； 5、和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
排名
食物名稱
每百克含量(mg)
1
紅菇 6.9mg
2
奶粉 6.68mg
3
羊奶粉 6.68mg
4
3.35mg
5
羊肚菌(干） 2.25mg
6
羊肚菌(鮮） 2.25mg
7
豬肝 2.08mg
8
綿羊腰 2.01mg
9
山羊腰 2.01mg
10
綿羊肝 1.75mg
11
山羊肝 1.75mg
12
羊肝 1.75mg
13
松蘑 1.48mg
14
松茸(鮮) 1.48mg
15
松茸(干) 1.48mg
16
牛肝 1.3mg
17
香菇(干) 1.26mg
18
辣椒面 1.23mg
19
1.16mg
20
雞肝 1.1mg
21
茶樹菇(干) 1.1mg
22
竹蓀(干) 1.1mg
23
姬松茸(干) 1.1mg
24
滑子蘑(干) 1.1mg
25
白靈菇(干) 1.1mg
26
雞腿菇(干) 1.1mg
27
牛肝菌(干） 1.1mg
28
1.1mg
29
鹿茸菇(干) 1.1mg
30
雞樅菌(干) 1.1mg
31
蟲草花(干) 1.1mg
32
鴨肝 1.05mg
33
桂圓肉 1.03mg
34
紫菜 1.02mg
35
黃螺 1.02mg
36
辣螺醬 1.02mg
37
元蘑(干) 1mg
38
鱔魚 0.98mg
39
0.91mg
40
0.91mg
41
0.91mg
42
鴨心 0.87mg
43
牛腰 0.85mg
44
辣椒磚 0.82mg
45
麥胚 0.79mg
46
草頭 0.73mg
47
金銀花 0.73mg
48
巴旦木 0.711mg
49
豬腰 0.69mg
50
榛蘑(鮮) 0.69mg